Mito Extra Brut Alta Langa DOCG

Vinho Espumante Finíssimo produzido no Método Clássico

REF: 3.300.0005
O Alta Langa Mito é um vinho espumante fino, produzido através do Método Clássico, o mesmo dos autênticos champagnes. Possui um paladar saboroso, cheio e equilibrado, com um final persistente. Seus aromas são intensos, com notas de fermento e pão crocante. Ainda, traz uma coloração amarelo palha e uma perlage muito fina e persistente, complementada por uma coroa de espuma consistente.
Composto das uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Alta Langa Mito é um vinho versátil que harmoniza perfeitamente com diversos pratos. Harmonize com risotos cremosos, nhoque de batatas, legumes gratinados, sushi e peixe grelhado. No entanto, também pode ser apreciado por si só, sem acompanhamentos, oferecendo uma experiência refinada e sofisticada para os apreciadores de espumantes de qualidade.

Sobre a Marca: A Cantina Clavesana é uma vinícola que foi fundada em 1959, graças a 32 corajosos enólogos fundadores da cidade de Clavesana. A cooperativa conta com 230 parceiros e cultiva 380 hectares de vinhedos em suas colinas, a cerca de 400 metros acima do nível do mar. Dentre seus cultivos de destaque estão as uvas Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e também Chardonnay e Pinot Noir.

Quantidade por caixa: 6 unidades.
Peso líquido: 750ml.
Embalagem: Garrafa.

Categoria: Vinhos
Marca: Cantina Clavesana

Amarelo Palha com Perlage Fina e Persistente

Chardonnay e Pinot Noir

Paladar saboroso, cheio, equilibrado e com um final persistente.

Aromas secundários de fermento e pão crocante.

Todos os tipos de pratos, principalmente risotos, massas e sopas à base de peixe, crudités, sushi e pato.

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