Com o aumento expressivo do vegetarianismo e veganismo, o mercado alimentício está passando por uma verdadeira transformação. No Brasil, onde aproximadamente 50 milhões de pessoas seguem esses estilos de vida, de acordo com estimativas da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), a demanda por alimentos que atendam a essas necessidades só cresce.
Nesse contexto, empresas como a Blanic têm se mostrado fundamentais. Isso porque além de um amplo catálogo de condimentos e conservas à pronta entrega, essenciais para o enriquecimento em sabor e textura deste tipo de alimento, atuamos como importadores de grãos e outros insumos para a indústria. Assim, somos uma peça-chave na vanguarda dessa virada de consumo.
A evolução da indústria plant-based no Brasil é uma excelente notícia para o meio ambiente. O aumento das vendas de substitutos vegetais de carnes e frutos do mar demonstra um interesse crescente em opções alimentares mais sustentáveis e éticas. Estamos comprometidos em fazer nossa parte nesse movimento, oferecendo ingredientes vegetais de alta qualidade e contribuindo para uma alimentação mais equilibrada e sustentável para todos.
Junte-se a nós nessa jornada rumo a um futuro alimentar mais consciente e saboroso!
Fonte: BHB food